В народной медицине много средств из продуктов пчеловодства, в том числе и пыльца пчелиная, полезные свойства, как принимать и отзывы, о ее применении сегодня будут рассмотрены в нашем материале, а также вы узнаете как правильно хранить пчелиную пыльцу в домашних условиях и какие она имеет противопоказания к применению.
Состав и происхождение
Пчелиная пыльца состоит из пыльцы растений, собранной рабочими пчелами. Они переносят пыльцу в улей в «корзинках», углублениях на ножках, формируя ее, в так называемые, обножки, то есть комочки. Цвет обножки может отличаться, в зависимости от вида растения, с которого взята пыльца: чаще всего желтый, это разных оттенков, оранжевый, шоколадный, зеленоватый, голубой.
Действие пчелиной пыльцы, в качестве лекарства и косметического средства, было известно еще в древнем Египте и Риме. Это настоящий кладезь всевозможных полезных веществ, необходимых для здоровой жизнедеятельности организма. Ее состав настолько сложен, что и на сегодняшний день ученым не удается воссоздать синтетический аналог этого чуда природы!
Это сокровищница витаминов, минералов и ферментов с успехом превзойдет качеством и составом любой, самый дорогостоящий комплекс поливитаминов, которые лежат на полках аптек. Пыльца содержит набор из 22 аминокислот, что особенно важно для спортсменов, студентов, пожилых людей, людей , ведущих активный образ жизни.
Употребление пыльцы повышает иммунитет, питает, успокаивает, возбуждает аппетит, регулирует обмен веществ, приводит к снижению веса, увеличивает количество эритроцитов и повышает уровень железа в сыворотке крови, устраняет или уменьшает вредное воздействие ряда химических факторов.
Химический состав пыльцы
Витамины: А, В1, В2, В3, В6, В12, С, РР, Е, D, F, H.
Макроэлементы: P, S, Cl, K, Ca, Na.
Микроэлементы: Mg, Fe, Cu, Zn, Co, Mo, Se, Cr, Ni, Si
Ферменты: инвертазы, каталазы, пепсин, трипсин, липаза, лактаза, и другие.
Основной состав:
- Белки 24%;
- Углеводы 27%;
- Жир 4,8%;
- Фосфор 0,53%;
- Калий 0,58%;
- Кальций 0,225%;
- Магний 0,148%;
- Натрия 0,044%;
- Пиридоксин, Пантотеновая кислота, Фолиевая кислота и другие.
Пыльца пчелиная полезные свойства и противопоказания
Чем полезна пыльца и как ее употреблять?
Пыльца пчелиная имеет как полезные свойства так и противопоказания, без сомнения, она является очень ценным питательным продуктом. Исследования, проведенные в последние годы, подтверждают положительное влияние пыльцы на здоровье человека.
Пчелиная пыльца особенно полезна при проблемах с фертильностью — стимулирует овуляцию.
Особенно хорошие результаты получаются путем частичной замены в рационе животного белка на белок, полученный из пчелиной пыльцы. Он играет большую роль в нейрогормональной регуляции пола, улучшение сперматогенеза у мужчин и у женщин овогенеза, предотвращает выкидыши.
Пыльца полезна для спортсменов, чтобы повысить силу и выносливость. Британские исследователи выяснили, что спортсмены, регулярно потребляющие пыльцу, повысили производительность на 40-50%. Это вещество обладает способностью влиять на рост мышц, то есть, действовать как естественный анаболик, он улучшить поток энергии, повышает порог усталости.
Пыльца рекомендована для людей с проблемой веса (избыточный или недостаточный вес).
Пыльца отличается низким содержанием калорий. Она имеет 15% лецитина, который стимулирует «вымывание» жира из организма. Также содержит естественный фенилаланин, который регулирующий центр голода в головном мозге и снижает аппетит. Для лиц, с недостаточным весом, пальца работает как раз наоборот.
Пыльца снижает уровень «плохого» холестерина LDL и повышает «хороший» холестерин HDL. Это предотвращает развитие заболеваний сердца и кровеносных сосудов.
Пыльца помогает контролировать симптомы акне. В этом случае рекомендуется, как внутреннее, так и наружное применение. Действует как мощный антибиотик, восстанавливая красоту кожи и, в то же время, предотвращает появление признаков старения.
Пыльца дает омолаживающий эффект. Исследования российских профессоров Н.Маньковского и Д. Чеботарева показали, что пчелиная пыльца оказывает существенное влияние на обновление клеток. Она может сократить признаки старения, препятствовать появлению морщин, пигментных пятен, улучшить кровообращение в капиллярах.
Пыльца стимулирует интеллектуальные функции: положительно влияет на память, внимание и концентрацию. Поэтому отлично подходит для студентов и школьников.
Пыльца помогает людям, страдающим от депрессии или алкогольной зависимости. Уменьшает нервозность, раздражительность, укрепляет нервную систему, те, кто получает антидепрессанты могут уменьшить дозу, принимая пчелиную пыльцу.
Пыльца помогает регулировать пищеварительную систему. Идеально подходит для лиц, страдающих от диареи, а также при стойких запорах. С помощью свойств детоксикации, восстанавливает печень. Пыльца обладает сильным антибактериальным и противогрибковым свойствами, тем самым, значительно содействует восстановлению баланса во всем желудочно-кишечном тракте. Пыльца пчелиная имеет такие полезные свойства и применение ее человеком помогает справиться и предотвратить многие заболевания.
Пыльца действует как антигистаминный препарат, помогает справиться с аллергией.
Пыльца полезна при анемии. Увеличивает количество красных кровяных клеток и уровень железа в сыворотке крови.
Вредна ли пчелиная пыльца?
Одним из рисков во время употребления пчелиной пыльцы, является анафилаксия. Потенциальная опасность анафилактического шока усугубляется тем, что часто пыльцу используют для лечения аллергии.
Тяжелая аллергическая реакция может развиться, как побочный эффект на длительное употребление пыльцы.
Несмотря на огромное количество полезных свойств, нельзя забывать о том, что этот продукт полезен только в умеренных количествах и запрещен для людей с индивидуальной непереносимостью компонентов.
Поэтому перед началом приема вещества, лучше проконсультироваться со специалистом и сделать тест на толерантность. Чужеродный белок может вызвать у человека с повышенной белковой чувствительностью сыпь и зуд.
Употребление пыльцы может быть вредным для младенцев, так что в период лактации стоит воздержаться от приема пчелиной пыльцы. Также, злоупотребление продуктом может привести к дисбалансу витаминов и минералов в организме.
Рекомендуется ограничивать использование пыльцы для лиц с диагнозом диабет или ожирение, поскольку вещество имеет большое количество глюкозы и фруктозы.
Пациенты с аллергией на пыльцу, или укусы пчел могут подвергаться особому риску.
Применение — как правильно принимать и для чего?
Такой продукт как пыльца пчелиная с ее полезными свойствами нужно знать как принимать, отзывы тех кто ее использовал в разных целях очень впечатляют.
Способов как употреблять пыльцу пчелиную много. Наиболее популярным является смешивание измельченной пыльцы с медом, но можно сочетать ее с соками, молоком, творогом или вареньем. Свежая пчелиная пыльца, получаемая из улья, содержит относительно большое количество воды и подвергается сушке или замораживанию, чтобы сохранить свои уникальные свойства.
В качестве лечебного, препарата рекомендованная доза для взрослых 20-40 г пыльцы в день. Если считать, что чайная ложка соответствует 7,5 г пыльцы, то максимальная суточная доза составляет 3-5 чайных ложек этого продукта для взрослых и 1-2 чайной ложки для детей.
Пыльцу принимают обычно 2 — 3 раза в день перед едой. Продолжительность курса составляет 1-3 месяца, при этом лечение можно повторять 2-4 раза в течение года. Лучше всего провести курс на рубеже зимы и весны, лета и осени.
Для повышения усвояемости организмом, зерна пыльцы измельчают в порошок или обрабатывают горячей водой. В водной среде пыльцевые зерна набухают, и после 2-3 часов лопаются, выпуская полезные вещества в воду. Для этой цели используют также молоко, соки фруктовые и овощные. Молотую пыльцу можно смешивать с различными продуктами в пропорции от 1:1 до 1:4. Принимает смесь, в количестве 1 столовой ложки 3 раза в день.
С целью профилактики применяют по 10-15 г пыльцы в день. В рамках нормальной диеты, рекомендуется прием 5-10 г пыльцы в день.
Теперь мы разобрались чем полезна пыльца и как ее употреблять.
Использование в косметологии
Пчелиная пыльца таит в себе настоящее богатство полезных свойств. В последнее время пчелиная пыльца стал предметом интереса не только медицины, натуропатии, а также… косметологии.
После длительных исследований, многие производители косметических препаратов выпускают на рынок косметику на основе экстракта пчелиной пыльцы, которые обладают исключительной эффективностью и мягким действием.
Экстракты пыльцы содержат удивительно обильный состав, в частности: нуклеотиды (ДНК, РНК), биофлавоноиды, белки, аминокислоты, витамины, β-каротин, растительные ферменты, фитостерины, микро — и макроэлементы, а также факторы роста.
Столь богатый состав приводит к тому, что они представляют собой уникальный биологический комплекс, необходимый для правильного протекания ключевых реакций жизнедеятельности кожи.
Проведенные научные исследования подтвердили замечательные свойства и пользу экстрактов пыльцы в процессах обновления клеток и тканей. Эти исследования показали, что экстракты пыльцы: повышает содержание нуклеотидов (ДНК, РНК), нормализуют аэробное окисление. Оказывают защитное и противовоспалительное действие, а также усиливает деление клеток и выработку коллагена. Такая косметика улучшают кровоснабжение и укрепляет капилляры, возвращая коже ее естественный баланс, а также повышают способность к сохранению естественного уровня влажности. Стимулируют и регулируют обмен веществ, образование новых клеток и регенерацию эпидермиса.
Как хранить пчелиную пыльцу в домашних условиях?
Из-за своей высокой гигроскопичности пчелиная пыльца может вбирать в себя влагу, что не способствует длительному хранению. Ввиду этого хранить пчелиную пыльцу в домашних условиях просто и трудно одновременно. Опытные пчеловоды советуют хранить этот продукт пчеловодства в плотно закрытой таре. Есть несколько вариантов хранения пчелиной пыльцы в домашних условиях:
- Консервирование свежим медом.
- Хранение в холодильнике, единственным условием такого способа хранения будет герметично закрытая тара.
Запомните! Ни в коем случае не замораживайте пчелиную пыльцу! После заморозки она утратит свои полезные свойства и ее применение будет в дальнейшем абсолютно бесполезным.
Отзывы и рецепты применения пчелиной пыльцы
Если Вы уже испробовали пчелиную пыльцу, просим Вас поделиться своим опытом, рецептами и написать отзыв ниже, в форме комментариев.
Заранее благодарим Вас!
Станьте первым!