Польза и вред фиников (сушеных)

То, что сухофрукты полезны известно всем, а знаете ли каковы польза и вред фиников (сушеных)? Первым растением, которое окультурили люди, была финиковая пальма. Таким образом, эти плоды уже давно укоренились в рационе жителей некоторых стран. Для арабов, например, финики – как хлеб для нас, а в Китае есть долгожители, питающиеся одними только финиками.

В России финики чаще всего появляются уже в виде сухофруктов, но даже в таком состоянии они крайне полезны для организма, кроме того, калорийность их не то чтобы очень низка, но уж точно ниже калорийности конфет и пирожных. Поэтому сушеные финики часто являются важным компонентом диеты. Польза и вред фиников сушеных идут рука об руку, поэтому необходимо знать о них все.

Эти плоды богаты солями и минералами (фосфором, кальцием, медью, калием, магнием, цинком, алюминием, кадмием, марганцем, кобальтом, бором, серой и другими), аминокислотами (содержат порядка 23 разных аминокислот, в том числе, триптофан, необходимый для поддержания физического и психического здоровья в пожилом возрасте), витаминами группы В и А, пектином, пищевыми волокнами, бета-каротином, фтором, селеном, а также насыщены глюкозой и фруктозой.

Сто грамм плодов сушеных фиников содержат около 300 калорий.

Полезные свойства сушеных фиников

Врачи утверждают, что если съедать в день до 10 фиников, можно удовлетворить потребность организма во многих необходимых веществах. Наибольшую пользу принесет их употребление отдельно от другой пищи, но нелишним будет также использовать их в десертах, основных блюдах, салатах.

Сушеные финики обладают рядом полезных свойств:

• выводят токсины, шлаки, соединения тяжелых металлов, излишнюю жидкость;
• снимают усталость и улучшают работоспособность;
• стимулируют мозговую деятельность;
• предотвращают бессонницу и стрессы;
• поднимают настроение и избавляют от депрессии;
• положительно влияют на состояние кожи, волос, ногтей.

Кроме того, доказана польза данных сухофруктов для иммунитета, артериального давления, кровеносной системы, желудочно-кишечного тракта, печени и почек, суставов, костно-мышечной системы, ротовой полости, зрения.

Еще финики снимают болевые ощущения, ускоряют метаболизм, избавляют от анемии, мигреней и головокружений, снижают концентрацию сахара в крови и уровень холестерина, уничтожают паразитов, повышают потенцию, значительно смягчают предменструальный синдром, уменьшают риск образования онкологических новообразований, продлевают жизнь, затормаживают процесс старения.

Сушеные финики и грудное вскармливание

Очень полезны финики при грудном кормлении. Они принесут пользу и для организма малыша, и для организма мамы:

• укрепят иммунную систему;
• поспособствуют здоровому развитию костно-мышечной ткани ребенка;
• благотворно повлияют на зрение обоих;
• улучшат качество сна;
• поддержат продуктивную работу почек;
• простимулируют выработку достаточного количества молока.

И избежать депрессий и нервных расстройств также помогут финики: при грудном кормлении эмоциональное состояние мамы чрезвычайно важно для нормального развития малыша.

Вред и возможные побочные эффекты сушеных фиников

Основной вред от употребления фиников заключается в переедании (что может стать причиной головной боли) и несоблюдении противопоказаний, а это:

• Нарушения пищеварения. Стоит ограничить себя людям, страдающим гастритом, колитом, энтеритом.
• Сахарный диабет. Содержание сахара довольно высоко.

Помимо этого, данные плоды не стоит есть за 1,5-2 часа до сна, поскольку они долго перевариваются. Ну, и, разумеется, их необходимо тщательно мыть перед употреблением, иначе вред может нанести патогенная микрофлора.

Если все-таки вы надумали купить домой немного фиников, выбирайте внимательно: плоды должны быть темными, достаточно сухими, с морщинистой кожицей без повреждений.

Теперь вы знаете о пользе и вреде фиников (сушеных) все и  можете смело включать их в свой рацион. Они не только принесут вам удовольствие благодаря изумительному вкусу, но  и несомненно принесут  пользу для вашего организма.